Née le 26/11/84 à Nouméa sur un voilier
J'ai navigué autour du monde pendant les 9 premières années de ma vie.
Il y a déjà 8 ans, je suis revenue vivre sur mon île natale.
-Je pratique d'abord l'optimist puis la natation, et en 2000 découvre l'univers de la planche. 

  J'aime beaucoup les Arts plastiques, le voyage, la découverte, le contact avec les autres, et bien sûr le sport.

 Licence STAPS option éducation et motricité.
 Baccalauréat général série ES avec mention assez bien,
 Permis de conduire,
 Permis côtier (bateau),
 Monitorat fédéral de voile : planche à voile et dériveur,
 Brevet élémentaire de plongée. .

 STARBOARD  team pro international 2001/2002/2003/2004
 NAISH Sails team pro Français 2005
 NAUTIX team pro Français 2004

" A peine trois ans après avoir découvert la planche, Sarah Hébert a remporté le championnat de France AFW en Formula Windsurfing et taquine le top niveau international. Cette jeune fille d'à peine 19 ans poursuit consciencieusement ses études, mais sa vie tourne désormais autour du windsurf et de la formula en particulier. Petit résumé de son fulgurant parcours de débrouillarde volontaire.
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2006:
· Championne d''Europe à Portimao
· 3ème Championnat du Monde de Formula - Corée du Sud
· 4ème PWA
2005:
· 3ème aux Championnat d'Europe Senior FW à Rhodes en Grèce
· Vice championne de France FW à Hourtin
2004:
· 6ème aux Championnats du monde de FW à Leba (02-08 août) en Pologne
· 1ère au Championnat de France FW à Brest
2003:
· CHAMPIONNE de FRANCE Formula Windsurfing AFW
· Seconde au championnat de Pologne à Jurata
· Vice championne de France Overall AFW
· 7ème au championnat d'Europe à Douarnenez
2002:
· CHAMPIONNE D'EUROPE SENIOR FE à Brest
· 6ème à une étape du circuit pro international en Pologne (PWA)
2001:
· CHAMPIONNE DE FRANCE ESPOIR à Saint Malo
· 11ème au championnat d'Europe en Pologne
2000:
· CHAMPIONNE DE FRANCE CADETTES-JUNIORS à Hyères